5. Сопротивление водной вытяжки озоленного образца сыра, содержащего поваренную соль, в ячейке, с электродами площадью 2,54 см2 и расстоянием между ними 0,65 см равно 5,61 Ом. Определите процентное содержание поваренной соли в сыре, если молярная электрическая проводимость раствора вытяжки составляет 79,9*10-4 Ом-1 м2 моль-1, а плотность раствора 1,01 г/см3.




