13.Обоснуйте применение йодиметрического и йодатометрического количественного определения кислоты аскорбиновой в субстанции и в лек.формах. Приведите уравнения реакций, условия титрования, расчеты молярной массы эквивалента, титра, формулу расчета содержания вещества в лек.средстве.
