7.13. Взяты вещества гептан и гептиловая кислота. Какое из них будет лучше растекаться по воде, если работы когезии соответственно равны 0,0402 и 0,0556 Дж/м2, а работы адгезии равны 0,0419 и 0,0948 Дж/м2? Объясните различие в коэффициентах растекания.
