10. Определите значения константы Михаэлиса и максимальной скорости для гидролиза метилового эфира N-ацетил-L-валина, катализируемого α-химотрипсином. Экспериментальные данные о зависимости начальной скорости от концентрации субстрата:

[S]0, M r0∙106, М∙с-1
0.200 4.57
0.124 3.83
0.124 3.84
0.091 3.33
0.091 3.31
0.071 2.97
0.071 2.93
0.060 2.67
0.060 2.74