Мусульманской хозяйке. Лучшие рецепты, традиции и обычаи для праздников и будней
Автор: Муса Алиев
Издательство: Вектор, 2010 г.
Формат: Pdf
Страниц: 111
Аннотация: В этой книге читатели узнают о происхождении обычаев, связанных с едой; что и почему является разрешенным и запрещенным в мусульманской кухне; каковы особенности мусульманского поста, о его влиянии на здоровье человека; как удается современным мусульманам соблюдать традиции в еде; и, наконец, о приготовлении знаменитых национальных блюд разных народов.
Книга адресована самому широкому кругу читателей, сочетание кулинарных рецептов с интереснейшим изложением сути национальных кухонь является ее несомненным качеством.