Тренинг эффективного управления атмосферой в коллективе ресторана - 10 стр.

Данный тренинг разработан в напоминание всем ресторатором, что истину, согласно которой люди должны хотеть у вас работать, никто не отменял. Хорошими показателями эффективной работы всего персонала является сокращение текучки кадров (для вас это означает экономию денежных ресурсов на найме, обучении, адаптации новых работников). Вывод напрашивается сам собой: вам необходимо создать такие условия труда, при которых от вас никто не захочет уходить. Другим немаловажным плюсом хорошей трудовой атмосферы является постоянно повышающееся качество сервиса, ведь мотивированный персонал относится к своим обязанностям с гораздо большей ответственностью. Представленный тренинг эффективного управления атмосферой в коллективе ресторана (или тренинг командообразования, тимбилдинг) – помимо прочего простой и наиболее эффективный способ нематериальной мотивации персонала.