Warning: fopen(/var/www/storage/cache/cache.catalog.language.1766951325): failed to open stream: No space left on device in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 49Warning: flock() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 51Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 53Warning: fflush() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 55Warning: flock() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 57Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 59Warning: fopen(/var/www/storage/cache/cache.catalog.language.1766951325): failed to open stream: No space left on device in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 49Warning: flock() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 51Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 53Warning: fflush() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 55Warning: flock() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 57Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, bool given in /var/www/opencart/system/library/cache/file.php on line 59 Введение в технологию продукции общественного питания.
  • Введение в технологию продукции общественного питания.
Оглавление
10. Технологические схемы производства полуфабрикатов из рыбы с костным хрящевым скелетом. Характеристика операций.
19. Технология, ассортимент и характеристика крупнокусковых полуфабрикатов из говядины.
28. Технологическая схема производства и ассортимент полуфабрикатов из птицы.
37. Блюда и гарниры из тушеных овощей. Ассортимент и технологический процесс приготовления, требования к качеству, условия и сроки хранения.
Список использованных источников

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
   Плохо           Хорошо

Введение в технологию продукции общественного питания.

  • Продавец: STUDENTPRO
  • Модель: 2703369
  • Наличие: Есть в наличии

  • 385р.

0 отзывов / Написать отзыв

Рекомендуемые

🔵BATTLEFIELD 6 PS5 ВЫБОР РЕГИОНА БЫСТРО!🎁

🔵BATTLEFIELD 6 PS5 ВЫБОР РЕГИОНА БЫСТРО!🎁

5199р.

✅MORTAL KOMBAT 1 KHAOS REIGNS EXPANSION❤️XBOX🔑КЛЮЧ✅

✅MORTAL KOMBAT 1 KHAOS REIGNS EXPANSION❤️XBOX🔑КЛЮЧ✅

791р.

✅ Marvel's Spider-Man 2 - STEAM КЛЮЧ 🔑 СНГ (Без РФ)

✅ Marvel's Spider-Man 2 - STEAM КЛЮЧ 🔑 СНГ (Без РФ)

0р.

・Hogwarts Legacy + 450 игр + ПОДАРОК・ПК・НА ВАШ АККАУНТ・

・Hogwarts Legacy + 450 игр + ПОДАРОК・ПК・НА ВАШ АККАУНТ・

99р.